Immagine Degustazione

 

Avis Milano, oltre  alle collaborazioni attive per l’organizzazione di gite e visite guidate nella città di Milano e dintorni, ha il piacere di realizzare  presso la propria sede associativa di Largo Volontari del Sangue dei piccoli corsi per imparare a conoscere meglio il vino e ciò che lo riconda.

 

Partendo con una degustazione ad ottobre 2015, l’ enologo diplomato ONAV e AIS  Ambrogio Boniardi, ha dato il via ad una serie di serte in collaborazione con il donatore Francesco Marchese (il quale si occupa delle Gite_Turisti a Milano).

 

Ecco i prossimi appuntamenti:

Mercoledì 30 marzo 2016, ore 19,30

  1. RIPASSO DELLA TECNICA DI DEGUSTAZIONE

Presentazione e utilizzo della scheda analitico-descrittiva a punti.

 

Mercoledì 6 aprile 2016, ore 19,30

  1. IL FASCINO DELLE BOLLICINE: PROSECCO O FRANCIACORTA?

Cosa si intende per metodo classico e metodo Martinotti.

 

Mercoledì 4 maggio 2016, ore 19,30

  1. IL NASO NON SI INGANNA!

Approfondimento dell’esame olfattivo. Laboratorio olfattivo.

 

Mercoledì 25 maggio 2016, ore 19,30

  1. IL LUSSURIOSO MONDO DEI VINI DOLCI

Come vengono prodotti, qual è il loro giusto abbinamento.

 

Il corso prevede, per ognuna delle 4 serate, l’assaggio di 3 vini. Ad ogni nuovo iscritto saranno dati 3 bicchieri da usare durante le serate, che al termine del corso rimarranno di loro proprietà. Al termine di ogni incontro saranno distribuite delle dispense relative all’argomento trattato.
La novità rispetto al corso precedente è che ci si potrà iscrivere ad ogni singola serata.

Il tutto si terrà pressp la  Sede Associativa di AVIS Milano in Largo Volontari del Sangue, 1 – Milano
Partecipanti: min. 12, max 20 persone

 

Costo a persona per l’intero corso (4 serate):

donatore AVIS:                                                          60,00 euro

un accompagnatore del donatore:                    60,00 euro

intero:                                                                             90,00 euro

Costo a persona per ogni singola serata:

donatore AVIS:                                                         20,00 euro

un accompagnatore del donatore:                  20,00 euro

intero:                                                                           25,00 euro

 

Informazioni e iscrizioni a turistiamilano@gmail.com

 

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